Besuch des Imkers in der Klasse 6
Wegen der unsicheren Wetterlage am Montag, den 23.05.22 besuchten nicht wir den Imker
Florian Göttler, sondern dieser packte kurzerhand seine Gerätschaften und Bienen
zusammen und kam zu uns ins Klassenzimmer.
Nachdem uns Herr Göttler gefragt hatte, was wir bereits über Bienen wissen, erzählte er uns
etwas über sie. Wir erfuhren unter Anderem, dass es drei Bienenarten gibt: Arbeiterinnen,
Drohnen und die Königin. Sie unterscheiden sich in ihrem Aussehen, in der Lebenserwartung
und in ihrer Funktion. Die Bienen konnten wir dann in einer Art Schaukasten anschauen und
die Königin suchen. Obwohl die Königin viel größer ist als alle anderen Bienen, war das bei
der Menge der Bienen gar nicht so leicht. Gefunden hat sie unsere Förderlehrerin Frau Glas.
In der oberen Hälfte der Bienenbeute wird der Honig und in der unteren Hälfte wird der
Nachwuchs erzeugt, was man schon an den unterschiedlichen Farben der Waben erkennen konnte.
Um Krankheiten zu verhindern, benutzen die Bienen Propolis zur Desinfektion.
Auch den Aufbau einer (leeren) Bienenbeute, die Imkerwerkzeuge und den Anzug haben wir uns näher angeschaut. Beim Anzug, der aus einem dicken Stoff und einem abnehmbaren Kopfschutz besteht, ist besonders wichtig, dass der Gummi genau an der Hüfte anliegt. Bienen krabbeln immer nach oben.
Wenn der Gummizug nicht eng anliegt, würde die Biene bis an den Kopf krabbeln und möglicherweise stechen.
Danach durften wir selbst Hand anlegen. Mit der Entdeckelungsgabel kratzten wir das
Wachs von den Honigwaben ab. Dabei musste man aufpassen, dass man nicht zu tief
einstach, sonst hätte man zu viel Honig mit abgezogen. Das Wachs wurde früher als
Kaugummi verwendet. Auch wir kosteten davon.
Anschließend gaben wir die Wabe in die Honigschleuder und beobachteten, wie der Honig
an die Wand der Maschine geschleudert wurde.
Herr Göttler stellte dann einen Behälter mit Siebeinsatz vor die Schleuder und ließ den Honig
in den Behälter laufen. Der Siebeinsatz verhindert beim Herauslaufen des Honigs, dass sich
Wachsstücke im Honig befinden.
Schließlich durften wir den Honig aus dem Behälter auf mit Butter beschmierte
Weißbrotscheiben laufen lassen und genießen.
Jetzt wissen wir viel über die Herstellung von Honig und die Wichtigkeit der Bienen für uns
und unsere Natur.