Unterrichtsgang zur Kunstmühle Hofmeir

Am Donnerstag, den 6. Juli machten sich die Schülerinnen und Schüler der Klassen 3a und 3c zusammen mit ihren Lehrkräften auf den Weg nach Fahlenbach. Dort besuchten sie die Kunstmühle Hofmeir, die seit 1923 – also genau 100 Jahre – im Besitz der Familie Hofmeir ist.

Anschaulich erklärten Herr Hofmeir Senior und Herr Hofmeir Junior den neugierigen Besuchern den Ablauf von der Verarbeitung der Getreidearten Weizen, Roggen und Dinkel bis hin zur Entstehung verschiedener Mehlsorten.

Das beliebte Hinuntersausen auf der Mehlrutsche durfte natürlich auch nicht fehlen. Anschließend wurde noch kräftig im Hofladen eingekauft, bevor es mit dem Bus wieder zurück zur Schule ging.